Kue Lapis Pepe.
Kamu dapat memasak Kue Lapis Pepe menggunakan 10 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Kue Lapis Pepe
- Siapkan , Santan:.
- Siapkan 300 ml , santan.
- Siapkan 300 ml , air.
- Siapkan 250 gr , gula pasir.
- Siapkan 5 lbr , daun pandan.
- Siapkan Sejumput , garam.
- Siapkan , Bahan Lainnya:.
- Siapkan 250 gr , tapioka.
- Siapkan 50 gr , terigu kunci.
- Siapkan , Pewarna makanan.
Langkah-langkah pembuatan Kue Lapis Pepe
- Campur bahan santan kemudian panaskan hingga semua bahan larut dan aroma pandan harum..
- Setelah itu angkat. Tunggu hingga dingin..
- Setelah dingin, campur santan dan bahan lainnya..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Sy 2 bagian, satu bagian original dan satu bagian lainnya sy tambah pewarna makanan..
- Panaskan pengukus..
- Olesi loyang dengan minyak..
- Tuangkan 5 sendok sayur adonan berwarna ke dalam loyang. Kukus selama 5 menit..
- Tuangkan adonan original. Kukus 5 menit. Lalu ulang kembali hingga adonan habis..
- Jika semua adonan telah habis. Kukus selama 15 menit..
- Angkat. Dinginkan pada suhu ruangan selama 1,5 jam. Setelah dingin, keluarkan dr loyang dan potong. agar hasilnya potongannya rapi, lapisi pisau dengan plastik. Sajikan..