Resep: Selera Donat Kampung super lembut

Donat Kampung super lembut. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih.

Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa. Resep Membuat Donat JCO Super Empuk dan Lembut. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Kamu dapat memasak Donat Kampung super lembut menggunakan 11 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Donat Kampung super lembut

1. Siapkan , Bahan pengembang :.
2. Siapkan 1 sdt , Ragi instant.
3. Siapkan seujung sendok teh , Gula.
4. Siapkan 2 sdm , Air.
5. Siapkan , Bahan Adonan :.
6. Siapkan 1/4 kg , Terigu.
7. Siapkan 1 butir , Telur.
8. Siapkan seujung sdt , Garam.
9. Siapkan 2 sdm , Margarin.
10. Siapkan 3 sdm , Gula pasir.
11. Siapkan 1 sdt , Sp.

Tapi memang, kalau dilihat, tekstur dan rasa donat donat Indonesia dengan donat donat donat JCO sedikit berbeda. Resep Donat super empuk + tips favorit. Ceritanya banyak yang ketagihan sama donat buatanku lebih enak, lembut, dan empuk karna awal belajar udah ga keitung gagal berapa kali dari bentuk donat bantet dan item sampai cantik begini, hahaha. Ini resep pertamaku yang sukses bisa dapatin WR nya.

Langkah-langkah pembuatan Donat Kampung super lembut

1. Pertama tama campur semua bahan pengembang, tunggu hingga berbuih... Jika tidak berbuih jangan di pakai ya... Itu artinya ragi telah rusak....
2. Campurkan semua bahan adonan dan bahan pengembang lalu uleni hingga kalis, adonan yg kalis itu kalau sudah tidak menempel di tangan dan di wadah ya bunda.
3. Tutup adonan yang sudah di rounding dengan plastik lalu prooving selama 30 menit... Waktu yang di butuhkan untuk prooving tergantung suhu di tempat bunda tinggal ya, untuk daerah dingin mungkin bisa lebih lama, kebetulan aku tinggal di kutai barat yang super panas.
4. Setelah 30 menit buka plastiknya lalu kempiskan adonan, untuk membuang udara yang terperangkap di dalam adonan.
5. Potong-potong adonan menjadi 16 bagian, potong dengan pisau ya bunda, jangan di tarik-tarik, nanti seratnya rusak.
6. Bentuk adonan seperti di gambar, lalu prooving kembali selama 15 menit.
7. Setelah 15 menit si bunder ini sudah berubah menjadi montok ya bunda... Itu artinya donat sudah siap di goreng.
8. Goreng dengan tehnik 1 x balik ya bunda karena donat menyerap minyak, gunakan api kecil.
9. Untuk topping sesuai selera ya, selamat mencoba.

Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Tertarik untuk bisa membuat donat super lembut ini? Intip resep kue donat berikut ini. Cara Membuat Donat Super Praktis di Rumah. Cara Membuat Donat Labu Kuning Super Lembut.