Donat Lembut.
Kamu dapat memasak Donat Lembut menggunakan 7 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Donat Lembut
- Siapkan 10 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm , mayzena.
- Siapkan 1/2 sdm , Fermipan.
- Siapkan 1 sdm , margarin.
- Siapkan 3 sdm , gula.
- Siapkan Sejumput , garam.
- Siapkan 1/2 gelas belimbing , air putih.
Langkah-langkah pembuatan Donat Lembut
- Campurkan tepung terigu, mayzena, gula, fermipan..
- Masukan air sedikit demi sedikit, aduk adonan hingga setengah kalis. (air disesuikan sampai kalis jangan terlalu encer).
- Tambahkan margarin dan garam, lalu aduk kembali hingga kalis..
- Tutup adonan dengan plastik/kain selama 20-30 menit hingga adonan mengembang..
- Siapkan tempat untuk mencetak donat, taburi tepung terigu agar adonan tidak menempel. Cetak menggunakan cetakan donat, jika tidak ada bisa menggunakan gelas dan bolongannya dengan tutup botol..
- Donat dapat langsung digoreng. Tips menggoreng donat yaitu panaskan minyak goreng, jika sudah panas kecilkan api lalu masukan dan goreng donat dengan api kecil. Hanya 1x dibalik..
- Angkat donat jika sudah berwarna golden brown. Donat akan garing/crunchy di luar dan lembut di dalam..