Resep: Lezat Donat Kentang Lembut

Donat Kentang Lembut. Donat (doughnut atau donut dalam bahasa Inggris) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?

Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Kamu dapat memasak Donat Kentang Lembut menggunakan 10 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Donat Kentang Lembut

1. Siapkan 400 gr , tepung Cakra.
2. Siapkan 100 gr , tepung segitiga biru.
3. Siapkan 200 gr , kentang kukus, haluskan, dan biarkan dingin.
4. Siapkan 60 gr , gula pasir.
5. Siapkan 1 sdm , susu bubuk.
6. Siapkan 2 btr , telur.
7. Siapkan 70 gr , margarin (saya: blueband).
8. Siapkan 1/2 sdt , garam.
9. Siapkan 6 gr , ragi (saya: permifan).
10. Siapkan 150 , air (saya: susu cair).

Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Keyword Donat, Donat Tanpa Kentang, Resep Donat. Entah mengapa Saya lebih suka donat yang luarnya crispy tapi dalamnya lembut.

Langkah-langkah pembuatan Donat Kentang Lembut

1. Campur/mixer semua bahan kecuali garam dan margarin sampai setengah kalis, sekitar 15 mnt..
2. Kemudian masukkan mentega dan garam, mixer kembali sampai kalis. Sktr 20mnt..
3. Oles wadah lain/baskom yg ukuran lebih besar dengan minyak, kemudian pindahkan adonan yg sudah kalis tersebut. (Karena 1/2kg tepung, sehingga wadah mixer menurut aq si kekecilan). Kemudian tutup dengan plastik wrapping atau kain lembab..
4. Setelah mengembang 2x lipat, sekitar 45mnt, tinju untuk mengeluarkan udara dalam adonan..
5. Oles tangan dengan sedikit minyak dan adonan siap dibentuk. Dan biarkan sekitar 15mnt, agar adonan kembang kembali..
6. Setelah itu donat siap di goreng. Catatan: goreng dg minyak api kecil, balik 1x agar tidak banyak minyak ya..
7. Biarkan dingin dan donat siap di hias atau di santap..

Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Lihat juga resep Donat Kentang Ekonomis enak lainnya! Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.