Resep: Enak Donat Lembut tanpa kentang & Mixer

Donat Lembut tanpa kentang & Mixer. Halloo bundaa. kali ini Dapur Nana's membagikan resep Donat yang lembut walaupun tanpa kentang. Keluarga saya suka sekali dengan donat, pembuatannya yang. Haii semua hari ini aku bikin donat, donatnya lembut pake bahan" yang irit dan ekonomis.

Cara membuatnya pun cukup mudah dan praktis. DONAT EMPUK DAN LEMBUT TANPA KENTANG от : Nuraaini Soewarto assallamualaikum wr.wb hai teman temn selmat datang d youtube chanel aku NURAAINI SOEWARTO kali ini aku akan berbagi. Selain itu, meski tanpa kentang, rasanya cukup empuk dan lembut. Kamu dapat memasak Donat Lembut tanpa kentang & Mixer menggunakan 9 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Donat Lembut tanpa kentang & Mixer

1. Siapkan 250 gr , terigu cakra.
2. Siapkan 2 sdm , susu bubuk.
3. Siapkan 3 sdm , gula halus.
4. Siapkan 2 , kuning telur.
5. Siapkan 1 sdt , ragi instan.
6. Siapkan 1 sdt , pengemulsi.
7. Siapkan 1 sdm , margarin.
8. Siapkan 100 ml , air hangat.
9. Siapkan 1/4 sdt , garam.

Kita bisa menyajikan donat kampung untuk camilan keluarga, dijual, hajatan, atau Namun jika kurang suka dengan kentang karena alasan selera, maka harus ada alternatif untuk membuat donat lembut tanpa kentang. Donat yang empuk dan gurih biasanya menggunakan campuran kentang. Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang Sebagai pengganti kentang, Anda bisa menggunakan ubi jalar yang juga mengandung zat tepung. Selain empuk, ubi juga memiliki rasa yang lebih manis.

Langkah-langkah pembuatan Donat Lembut tanpa kentang & Mixer

1. Aktifkan ragi terlebih dahulu dengan 100 ml air hangat, masukkan 1 sdt ragi & 1 sdm gula halus kedalam gelas beserta air hangat, tunggu 5 menit, jika ragi berbuih artinya ragi masih bagus untuk digunakan.
2. Masukkan kedalam wadah 250 gr terigu protein tinggi (saya pakai merk cakra kembar), 1/4 sdt garam,2 sdm susu bubuk & 3 sdm gula halus, lalu campurkan hingga merata.
3. Setelah merata masukkan 2 butir kuning telur & ragi yg tadi sudah diaktifkan di langkah awal, uleni hingga tercampur rata (ga sampe pegel kok).
4. Setelah tercampur semua bahan tambahkan 1 sdt pengemulsi (sy pakai merk sp) & 1 sdm margarin, uleni hingga kalis elastis.
5. Setelah adonan kalis bulatkan adonan menjadi 1, tutup dengan kain/serbet bersih lalu diamkan selama +- 40-60 menit, tunggu hingga mengembang 2x lipat.
6. Setelah +- 40 menit & adonan mengembang buka adonan, tinju dengan pelan agar adonan mengempis, adonan siap di bulatkan.
7. Setelah berbentuk seperti donat tutup kembali dengan kain bersih & tunggu hingga 30 menit agar donat mengembang dengan sempurna, setelah 30 menit donat siap di goreng.
8. Goreng donat dengan api kecil, teknik menggoreng donat tidak boleh sering di bolak balik, cukup sekali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak, tunggu hingga keluar white ring/garis putih di lingkaran donat.
9. Kreasikan Topping sesuai selera, Donat siap disajikan. Terimakasih😊.

Bolu Pisang Kukus Lembut Tanpa Mixer _ Cara Mudah Membuat Bolu Pisang _ Bolu Pisang No Mixer No Oven. Co ala Rumahan Mudah dan Ekonomis cocok untuk yg ingin berjualan Donat. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya.