Donat empuk lembut tanpa kentang. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Haii semua hari ini aku bikin donat, donatnya lembut pake bahan" yang irit dan ekonomis.
Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat.
Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru.
Donat yang empuk dan gurih biasanya menggunakan campuran kentang.
Kamu dapat memasak Donat empuk lembut tanpa kentang menggunakan 9 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Donat empuk lembut tanpa kentang
- Siapkan 250 gr , tepung terigu.
- Siapkan 1 btr , kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt , ragi instant.
- Siapkan 3 sdm , gula pasir.
- Siapkan 120 ml , susu cair hangat.
- Siapkan 40 gr , mentega.
- Siapkan Sejumput , garam.
- Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
- Siapkan sesuai selera , Topping.
Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang Sebagai pengganti kentang, Anda bisa menggunakan ubi jalar yang juga mengandung zat tepung. Selain empuk, ubi juga memiliki rasa yang lebih manis. Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah.
Langkah-langkah pembuatan Donat empuk lembut tanpa kentang
- Campurkan terigu, ragi, kuning telur, gula pasir & susu cair hangat uleni hingga stengah kalis lalu tambahkan mentega & garam uleni hingga kalis.
- Bulatkan adonan sesuai selera (saya jd 13 bulatan) taruh diatas loyang yg sudah ditaburi terigu agar tdk lengket, diamkan skitar 30 menit / sampai mengembang 2x lipat..jgn lp tutp dgn kain ya....
- Setelah adonan mengembang, tekan perlahan kemudian buat lubang dtengah mnggunakan spuit / tutp botol.
- Panaskan minyak, goreng donat dgn api kecil..balik donat 1x saja y agar tdk terlalu menyerap minyak...
- Goreng smpai semua adonan donat habis...sajikan dgn diberi topping sesuai selera 😄.
Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? RESEP DONAT KENTANG TANPA ULEN (super lembut dan montok). Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Cara Cara Membuat Donat Kentang Lembut : Campurkan susu, mentega, garam dan gula lalu masak sampai mendidih. Cara membuat donat empuk dan lembut tanpa kentang. Bagi kalian yang ingin membuat donat yang lembut dengan mudah dan tanpa ribet, yuk simak disini resep membuat donat tanpa kentang yang bisa kalian Kebanyakan, resep donat menggunakan kentang sebagai salah satu pilihan bahan untuk membuat tekstur donat menjadi lembut.