Kue lapis beras. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Kue Lapis adalah salah satu jajanan kue basah tradisional yang sudah memasyarakat.
Untuk kali ini, kami ingin mengulas cara membuat Resep Kue Lapis Tepung Beras Enak yang mudah dan.
Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda.
Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan.
Kamu dapat harus Kue lapis beras menggunakan 8 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kue lapis beras
- Siapkan 100 gr , tepung kanji/tapioka.
- Siapkan 275 gr , tepung beras.
- Siapkan 300 gr , gula pasir.
- Siapkan 1500 ml , santan kental.
- Siapkan 5 sdm , sari buah naga (sudah disaring).
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 lembar , daun pandan.
- Siapkan 1 lembar , daun jeruk purut.
Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand. Tapi jika kamu mau pakai… Sesuai namanya, kue lapis beras terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan sagu, santan, gula pasir, dan pewarna. Kue lapis merupakan salah satu kue basah tradisional khas Nusantara yang memiliki rasa legit Tersedia beragam resep kue lapis legit dari tepung beras yang bisa Anda coba dengan mudah. Lapis Beras, mengapa kue ini dinamakan kue lapis? karena kue ini memang dibuat bertahap dan berlapis-lapis.
Cara pembuatan Kue lapis beras
- Masak santan, gula, garam, daun pandan, dan daun jeruk. Aduk rata hingga mendidih, angkat, biarkan dingin..
- Letakkan dalam wadah tepung sagu, tepung beras, daun pandan dan daun jeruk. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Saring jika perlu biar tekstur lbh halus..
- Bagi adonan menjadi 2, satu merah, yg satu putih. (Merah : saya dr sari buah naga). Atau bs sesuai selera mau 3 atau 4 warna..
- Siapkan loyang, lalu oles dg minyak makan (saya bikin 1/2 resep pake loyang bulat ukuran 20), masukkan dlm kukusan yg sdh dipanaskan. Tutup panci dilapisi kain agar air tdk menetes ke adonan pd saat dikukus..
- Masak setiap lapisnya 5 menit, sampai adonan habis dan untuk lapisan terakhir 20 menit hingga matang. Angkat. Dinginkan. Wuihh rasanya enak, wangi kue dan gurih rasanya. Selamat mncoba, semoga bermanfaat 🙂🙏.
Umumnya kue lapis menggunakan bahan dasar tepung kanji namun sekarang kue. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. Kue ini saya kasih nama kue Lapis beras Merah Putih, cuma dibikin versi pink aja ya mak biar lebih feminim, hihihi. Kalau sudah matang, biarkan mendingin dulu. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan.