Resep: makanan enak Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Lembut dan Empuk

Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Lembut dan Empuk. Walaupun tanpa kentang, hasil dari resep donat tanpa kentang ini tetap empuk dan lembut lho! Bentuk donat sesuai selera, bisa menggunakan cetakan donat atau bisa juga bentuk donat secara manual dari donat lubang tengah berbentuk cincin atau donat berbentuk bundar tanpa. Haii semua hari ini aku bikin donat, donatnya lembut pake bahan" yang irit dan ekonomis.

Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya. Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Kamu dapat memasak Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Lembut dan Empuk menggunakan 10 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Lembut dan Empuk

1. Siapkan 250 gram , kentang.
2. Siapkan 4 gelas , gelimbing tepung terigu (cakra kembar).
3. Siapkan 1 gelas , gula pasir.
4. Siapkan 1/2 bungkus , margarin (blue band cake and cookie) lelehkan.
5. Siapkan 1/2 bungkus , ragi instan (fermipan).
6. Siapkan 2 butir , telur.
7. Siapkan 2 sachet , susu bubuk.
8. Siapkan 1 sdt , vanili powder.
9. Siapkan 2 sdm , air.
10. Siapkan 150 gram , gula halus (topping).

Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya. Saat adonan donat telah mengembang, kemudian kempiskan adonan dan cetak dengan cetakan khusus donat ataupun tanpa cetakan. Untuk pilihan toping yang lain dapat menggunakan gula halus.

Langkah-langkah pembuatan Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Lembut dan Empuk

1. Kukus kentang yang sudah dikupas kemudian haluskan dengan garpu..
2. Campur ragi instan dengan air didalam gelas, kemudian biarkan..
3. Kocok gula pasir dan telur sampai tercampur rata..
4. Masukan kentang, susu bubuk dan fermipan kedalam kocokan telur. Aduk sampai rata.
5. Dilanjutkan dengan margarin.
6. Tambahkan tepung secara bertahap sambil diuleni sampai kalis. Tutup adonan dengan kain, tunggu beberapa saat (15 menit).
7. Bentuk adonan dan beri lubang ditengahnya. (Tips ; sebelum membentuk adonan tangan sebelumnya harus dikasih minyak sayur dulu supaya tidak lengket).
8. Tunggu sampai adonan mengembang (45 - 60 menit).
9. Goreng donat dengan minyak panas sampai agak kecokelatan.
10. Beri topping gula halus (optional).

Donat kentang empuk dan lembut siap disajikan. Jangan memasukkan donat terlalu banyak saat dalam sekali. Ingin membuat cemilan yang enak dan juga bergizi? Yuk simak resep donat kentang empuk dan lembut berikut ini. Agar lebih mudah, Anda juga dapat menggunakan cetakan khusus donat yang banyak dijual di pasaran.