Kue Lapis Tepung Beras.
Kamu dapat harus Kue Lapis Tepung Beras menggunakan 6 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Kue Lapis Tepung Beras
- Siapkan 250 gram , tepung beras.
- Siapkan 65 gram , tepung tapioka.
- Siapkan 250 gram , gula pasir.
- Siapkan 1,5 sdt , garam.
- Siapkan 1100 ml , santan kental.
- Siapkan 1/2 sdt , vanilla (saya skip).
Langkah-langkah pembuatan Kue Lapis Tepung Beras
- Siapkan wadah, campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan garam.
- Masukkan santan sedikit demi sedikit, sembari diaduk supaya tidak menggumpal.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna sesuai selera.. Saya putih polos, hijau pasta pandan dan merah.
- Panaskan kukusan. Siapkan cetakan, lapisi dengan plastik dan beri olesan minyak. Tuang adonan putih, kukus 5 menit, adonan merah kukus 5 menit, hijau kukus 5 menit. Lakukan hingga adonan habis. Selanjutnya kukus 15 menit supaya matang sempurna..
- Angkat, keluarkan dari cetakan. Tunggu agak dingin. Iris sesuai selera dan siap disajikan.. Selamat mencoba...