Donat lembut tanpa kentang. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini.
Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah.
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat.
Pada umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, telur, ragi, mentega, gula dan satu lagi kentang yang bisa membuat donat lebih lembut daripada donat terigu.
Kamu dapat memasak Donat lembut tanpa kentang menggunakan 8 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Donat lembut tanpa kentang
- Siapkan 450 g , tepung terigu.
- Siapkan 50 g , tepung maizena.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 50 g , gula pasir.
- Siapkan 50 g , margarin.
- Siapkan 1/2 sdt , ovalet.
- Siapkan 11 g , atau 1 sachet fermipan.
- Siapkan 200 ml , susu cair.
Namun bukan berati kita tidak bisa membuat donat empuk tanpa kentang lho. Menambahkan kentang pada donat selain menambah biaya untuk membeli bahannya, juga tidak semua orang suka kentang. Donat yang empuk dan gurih biasanya menggunakan campuran kentang. Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang memiliki tekstur serupa, misalnya ubi jalar.
Langkah-langkah pembuatan Donat lembut tanpa kentang
- Campur semua bahan kecuali air dan margarin.. Aduk rata.
- Masukkan air perlahan sampai adonan kalis lalu tambahkan margarin.. Adon kembali sampai kalis.
- Diamkan adonan kurang lebih 1jam sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Setelah adonan mengembang kempiskan lalu potong2 adonan beratnya sesuaikan keinginan aja ya bunda bentuk bulatan lalu diamkan sebentar.
- Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng donatnya.. Usahakan sekali saja membalik donatnya.
- Setelah matang angkat lalu beri toping sesuai selera aja ya bun.. Selamat mencoba.
Pisang juga bisa digunakan untuk membuat donat yang empuk dan wangi. Pengen makan donat tapi gak ada kentang, jadilah donat tanpa kentang ini. Resep Donat Tanpa Kentang - Sekarang siapa sih yang tak mengenal makanan yang berbentuk bulat menyerupai cincin dengan lubang di tengahnya? Ya donat adalah makanan atau cemilan berbentuk bulat dengan banyak variant rasa yang digemari oleh anak-anak seperti messes, remukan kacang, lelehan cokelat, gila donat, topping selai dll. Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya.