Resep: Sempurna Donat Kentang Lembut

Donat Kentang Lembut. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Ini nih yang mau kita intip resepnya.

Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses Untuk mendapatkan donat yang lembut, mengembang, empuk dan mulus tanpa cacat maka. Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Kamu dapat harus Donat Kentang Lembut menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Donat Kentang Lembut

1. Siapkan 250 gr , tepung terigu protein sedang.
2. Siapkan 100 gr , kentang yg sudah dikukus dan dihaluskan.
3. Siapkan 1 butir , telur.
4. Siapkan 40 gr , gula pasir.
5. Siapkan 40 gr , margarine.
6. Siapkan 1 sdt , ragi.
7. Siapkan 50 ml , susu cair suhu ruang.
8. Siapkan 1/4 sdt , garam.

Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Lihat juga resep Donat Kentang Ekonomis enak lainnya!

Cara pembuatan Donat Kentang Lembut

1. Masukkan tepung terigu, kentang, gula pasir dan ragi, aduk rata.
2. Kemudian masukkan telur dan susu sedikit demi sedikit, ulen hingga setengah kalis..
3. Setelah itu masukkan margarine & garam, ulen hingga rata, kira - kira 5 menit. Kemudian istirahatkan adonan, tutup dengan plastik wrap atau kain lembab selama 10 menit..
4. Setelah 10 menit, ulen adonan hingga kalis, saya sekitar 10-15 menit. Kemudian, bulatkan adonan dan tutup lagi hingga mengembang 2 kali lipat..
5. Setelah mengembang, tinju adonan agar gas terbuang. Bagi menjadi beberapa bagian, sesuai selera. Bulatkan, taruh diatas kertas roti yg ditaburi tepung. Istirahat kan lagi selama sekitar 20 menit..
6. Setelah 20 menit, pipihkan sedikit adonan kemudian lubangi tengahnya dengan tangan atau alat yg lainnya..
7. Goreng donat pada minyak dengan api sedang cenderung kecil, setelah donat berwarna coklat, balik donat, cukup sekali dibaliknya agar tidak menyerap banyak minyak. Tiriskan, tunggu dingin jika ingin ditopping....

Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Selain donat original dan donat kentang, salah satu donat yang juga populer adalah donat Jco. Untuk topping donat ala Jco yang manis dan lembut ini, kamu bisa mencoba membuat glaze khusus. Kebanyakan, resep donat menggunakan kentang sebagai salah satu pilihan bahan untuk membuat tekstur donat menjadi lembut. Namun, kini kamu bisa mengkreasikannya dengan bahan yang lain.