Resep: Sempurna Donat Kentang Empuk Lembut (Ala Devina Hermawan)

Donat Kentang Empuk Lembut (Ala Devina Hermawan). Donat Kentang Empuk Lembut (Ala Devina Hermawan) Source: Devina Hermawan (You Tube) Tiap kali bikin donat kentang ga pernah puas sama hasilnya. Hingga akhirnya ketemu sama resep di yutubnya Devina Hermawan. Mantaaabbb!!! 😁🍩 Donat Kentang Empuk Lembut (Ala Devina Hermawan) Source: Devina Hermawan (You Tube) Tiap kali bikin donat kentang ga pernah puas sama hasilnya.

Proses proofing di sini menjadi kunci agar adonan donat mengembang sempurna Foto/YouTube Devina Hermawan. Rasa manis serta tekstur yang empuk menjadikan donat salah satu camilan favorit banyak orang. Umumnya donat disajikan bersama pelengkap seperti gula halus, cokelat, atau berbagai macam selai untuk menambah kenikmatannya. Kamu dapat harus Donat Kentang Empuk Lembut (Ala Devina Hermawan) menggunakan 14 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Donat Kentang Empuk Lembut (Ala Devina Hermawan)

1. Siapkan , Bahan Kering.
2. Siapkan 250 gram , terigu.
3. Siapkan 100 gram , kentang, kukus, haluskan.
4. Siapkan 35 gram , gula pasir.
5. Siapkan 6 gr , ragi.
6. Siapkan 1/4 sdt , baking powder (optional).
7. Siapkan 2 sdm , susu bubuk.
8. Siapkan , Bahan Basah.
9. Siapkan 100 ml , susu cair.
10. Siapkan 1 btr , kuning telur.
11. Siapkan 30 gram , margarin, lelehkan.
12. Siapkan , Bahan Lain.
13. Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
14. Siapkan , Topping.

Baru-baru ini, Chef Devina Hermawan membagikan resep donat kentang yang empuk dan lembut. JAKARTA - Rasa manis serta tekstur yang empuk menjadikan donat salah satu camilan favorit banyak orang. Umumnya donat disajikan bersama pelengkap seperti gula halus, cokelat, atau berbagai macam selai untuk menambah kenikmatannya. Baru-baru ini, Chef Devina Hermawan membagikan resep donat kentang yang empuk dan lembut.

Cara pembuatan Donat Kentang Empuk Lembut (Ala Devina Hermawan)

1. Campur terigu, gula, ragi, BP & susu bubuk hingga rata. (Lebih mudah mengaduknya pakai sumpit).
2. Tambahkan kentang, aduk terus hingga berbulir seperti pasir. (Masih pakai sumpit ya Bun).
3. Campur semua adonan basah di wadah lain..
4. Tuang adonan basah ke adonan kering. Aduk rata dg sumpit. (Pada tahap ini adonan masih lengket). Diamkan 30-60 menit sesuai suhu ruangan..
5. Ambil adonan, letakkan di meja kerja/talenan yg sdh diolesi minyak. Jangan lupa olesi tangan dg minyak. Lalu uleni adonan sebentar (5-10 menit) hingga adonan halus/kalis. (Jika setelah diulen adonan masih lengket, diamkan lg selama 5-10 menit, lalu uleni lagi hingga kalis). Pd proses ini boleh memakai mixer..
6. Gilas adonan & cetak. Lalu diamkan hingga mengembang. Sekitar 10-20 menit..
7. Goreng adonan hingga keemasan. Ohya... Satu kali balik saja. Angkat & tiriskan..
8. Beri topping sesuai selera, lalu sajikan..

Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak!. INI RESEP SIMPEL BIKIN DONAT EMPUK LEMBUT ALA TITI. Donat menjadi salah satu camilan favorit banyak orang. Pada artikel video kali ini, Devina Hermawan akan membagikan resep donat kentang yang lembut dan empuk. Proses proofing di sini menjadi kunci agar adonan donat mengembang sempurna.