Resep: Lezat Donat lembut

Donat lembut. Lihat juga resep RESEP Donat Empuk dan lembut enak lainnya! Setelah percubaan demi percubaan, inilah resepi donut yang berjaya dihasilkan oleh Puan Nurul Azfa Azizan atau lebih mesra dengan panggilan Kak Nurul. Katanya, resepi ini menghasilkan teksturnya donut yang sangat lembut 'seperti pipi baby yang bam bam'.

Berikut kami salin variasi resep donat kentang sederhana praktis yang enak, empuk dan lembut berbahan kentang. Language: English Location: United States Restricted Mode: Off History Help Assalamu 'alaikum. Apabila terbaca resepi Donut dari HaSue di Myresepi yang ditulis sebagai paling lembut, gebu dan sedap serta tak payah diperap, spontan saya jadi tertarik dan hati teruja untuk mencubanya walaupun baru beberapa hari lepas, saya membuat Donut kentang yang gebu gebana, pinjam istilah yang diguna Chah dari blog Bila Chah Ke Dapur. Kamu dapat harus Donat lembut menggunakan 10 bahan dan 14 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Donat lembut

1. Siapkan 500 gr , tepung terigu kompas premium.
2. Siapkan 12 gr , kanji.
3. Siapkan 1 butir , telur.
4. Siapkan 1/2 sdt , tbm/sp.
5. Siapkan 1/2 sdt , baking powder.
6. Siapkan 1 sdt , vanili.
7. Siapkan 1 sdt , bumbung fermipan.
8. Siapkan 6 sdm , gula pasir.
9. Siapkan 50 gr , mentega(cairkan).
10. Siapkan 1 gelas , air hangat.

Boleh klik di SINI untuk melihat resepi Donut Kentang yang. thank you for the recepi. Sendiri buat sendiri jatuh cinta hahaha next time nak buat lagi dan try buat recepi lain tp ikut cara mamasya. Donut yg lembut, sedap, tahan lama. Buat ptg sabtu ahad pagi makan pun still sedap dan lembut. puas hati sgt.

Cara pembuatan Donat lembut

1. Biang ragi : Campur 1 gelas air hangat + 6 sdt gula pasir + ragi fermipan.
2. Tempat lain campur terigu,kanji dan baking powder.
3. Cairkan mentega di atas teflon.
4. Kocok telur menggunakan wisk + tbm+vanili+ gula 3 sdm.
5. Setelah mengembang tapi tdk sampai putih berjejak seperti cake ingat yah !!!yang penting agak mengembang aja masih kuning agak pucat campur dengan biang ragi.
6. Masukkan ke dalam tepung terigu tadi dan uleni jika air kurang tambahkan 1/3- 1/2 air hangat lagi.
7. Terakhir campurkan mentega yang sudah dicaikan.
8. Jika capek menguleni ambil mixer hehe.
9. Diamkan selama 1 jam.
10. Kempeskan.
11. Timbang 35 gr pipihkan lalu bolongkan kalau saya dengan tutup botol marjan.
12. Panaskan minyak kemudian kecilkan api lalu goreng tipsnya : goreng sampai kuning keemasan untuk yang ingin dimakan aja sesuai kebutuhan bisa 5 pcs - 10 pcs sesuai selera lalu lebihnya digoreng putih aja yang penting tergoreng! Ingat putih aja.
13. Ini donat yang digoreng setengah,ini saya simpan di suhu ruang aja tidak di kulkas kalau mau tahan sampai seminggu masukkan dalam wadah kemudian masukkan ke freezer.
14. Penampakannya masih lembut walau sudah diinepin semalam.

Reply Delete As salam kak.terima kasih sebab sudi kongsi resipi. Cara membuat donat dengan mudah dan praktis - cara membuat donat yang lembut, enak dan empuk memang terbilang susah susah gampang. Membuat donat sendiri tentu rasanya lebih enak daripada Bunda harus membeli donat seperti jco dan tempat lainnya. Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang. Daripada berbasa-basi lebih panjang lagi simak cara membuat donat baik resep donat asli Indonesia beserta cara membuat donat kentang yang lembut dan sederhana di rumah atau cara membuat donat JCO.