Kue lapis tepung kanji. Kue Lapis Tepung Kanji - Siapa yang tidak kenal dengan jajanan tradisional Indonesia yang satu ini? Camilan unik dengan tekstur kenyal dan lengket saat dipengang ini merupakan salah satu makanan yang tidak lekang oleh waktu. Rasanya yang manis dengan rasa gurih dari santan benar-benar.
Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang enak akan membuat anda menikmatinya.
Kue ini cocok dijadikan teman saat santai atau kudapan saat kumpul bersama keluarga tercinta.
Tentu tidak murni tepung kanji melainkan dengan mencampur tepung terigu agar tekstur tidak terlalu kenyal sehingga menghasilkan kue lapis yang lembut dan empuk saat dimakan.
Kamu dapat harus Kue lapis tepung kanji menggunakan 8 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Kue lapis tepung kanji
- Siapkan 7 sdm munjung , tepung tapioka/kanji.
- Siapkan 4 sdm munjung , tepung terigu.
- Siapkan 1 bks , santan instan.
- Siapkan 7 sdm , gula putih.
- Siapkan 1/5 sdm , vanili.
- Siapkan 250 ml , air putih.
- Siapkan 1 sdm , coklat bubuk.
- Siapkan Secukupnya , perisa pandan.
Adapun resep kue lapis tepung beras ketan atau tepung beras rose brand akan dibahas pada artikel selanjutnya. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. RESEP KUE LAPIS TEPUNG KANJI ENAK DAN KENYAL Kue Lapis Kanji Pandan. Beragam jenis kue dapat kita temukan di negeri tercinta ini.
Langkah-langkah pembuatan Kue lapis tepung kanji
- Siapkan bahan”terlebih dahulu,kemudian campurkan tepung kanji,tepung terigu,gula dan vanili lalu aduk”,masukan lagi santan yang sudah di cairkan dengan air tuang kedalam adonan sedikit demi sedikit sampai adonan dirasa pas (tidak kental dan tidak keenceran).
- Lalu bagi 2 adonan tadi kasih pewarna coklat dan pandan.
- Kemudian panaskan tempat pengukusan dan cetakan terlebih dahulu, (cetakan yang sudah di lumuri minyak sedikit supaya nantinya adonan pas di kukus tidak lengket).
- Kemudian tuangkan adonan bertahap warna hijau terlebih dahulu tunggu 2mnitan masukan kembali adonan warna coklat,lakukan sampai adonan habis,jika adonan sudah habis lalu kukus selama 10mnit dan angkat.
Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada Salah satu kue yang sering digunakan sebagai sajian adalah kue lapis. Kue lapis sendiri memiliki banyak jenis dan berbagai macam varian. Masukkan tepung beras rose brand dan tepung tapioka atau kanji. Aduk-aduk hingga merata biar hasilnya resep bisa maksimal.