Resep: Sempurna Donat Kentang Lembut

Donat Kentang Lembut. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Ini nih yang mau kita intip resepnya.

Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses Untuk mendapatkan donat yang lembut, mengembang, empuk dan mulus tanpa cacat maka. Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Kamu dapat memasak Donat Kentang Lembut menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Donat Kentang Lembut

1. Siapkan , Dough.
2. Siapkan 250 gram , terigu protein tinggi (Cakra/komachi).
3. Siapkan 1 buah , kentang ukuran kecil.
4. Siapkan 1 buah , telur.
5. Siapkan 2 sendok makan , susu bubuk (Dancow full cream).
6. Siapkan 100 ml , air (disesuaikan dengan masing dough lebih atau kurang).
7. Siapkan 1 sendok teh , ragi instan (permifan).
8. Siapkan 5 sendok makan , gula pasir (sesuai selera).
9. Siapkan 50 gram , margarin/butter.
10. Siapkan secukupnya , Garam.
11. Siapkan , Toping.
12. Siapkan 100 gram , coklat batang.
13. Siapkan 2 sendok makan , air.
14. Siapkan 1 sendok makan , margarin/butter.

Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Lihat juga resep Donat Kentang Ekonomis enak lainnya!

Langkah-langkah pembuatan Donat Kentang Lembut

1. Rebus kentang, kemudian haluskan menggunakan garpu atau sendok sampai lembut..
2. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan + terigu + telur + ragi + gula + susu + garam + air sedikit demi sedikit.
3. Uleni dough sampai setengah Kalis + margarin, uleni kembali sampai kalis, setelah Kalis tutup dough menggunakan serbet atau plastik wrap, diamkan selama 1 jam sampai mengembang..
4. Setelah 1 jam kempeskan adonan, uleni sebentar, kemudian bagi dan bentuk menjadi donat, kalian bisa pakai cetakan donat, atau manual. Disini saya menggunakan tutup botol untuk melobangi donat.
5. Diamkan donat seikitar 20 menit, goreng donat, dengan 1 kali balik agar tidak banyak menyerap minyak..
6. Buat toping, tim coklat batang + air + mentega, sampai leleh. Celupkan bagian atas donat ke coklat..
7. Donat ready to eat..

Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Selain donat original dan donat kentang, salah satu donat yang juga populer adalah donat Jco. Untuk topping donat ala Jco yang manis dan lembut ini, kamu bisa mencoba membuat glaze khusus. Kebanyakan, resep donat menggunakan kentang sebagai salah satu pilihan bahan untuk membuat tekstur donat menjadi lembut. Namun, kini kamu bisa mengkreasikannya dengan bahan yang lain.