Resep: Enak Donat Kentang Lembut Tanpa Telur

Donat Kentang Lembut Tanpa Telur. Nah biasanya donat biar empuk dan lembut dikasih telur atau juga kentang ya untuk membuatnya, tetapi kali ini saya mau share donat yang juga tak kalah empuk lembut meski tanpa telur ataupun kentang. Donat Bomboloni Ekonomis No Telur No Kentang Tapi Tetap Lembut anti gagal Hai Bunda kali ini suka masak suka makan akan membagikan resep cara membuat donat ekonomis tanpa telur dan kentang tapi. Umumnya Resep Donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega dan juga gula.

Lihat juga resep Donat tanpa telor enak lainnya! Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Kamu dapat memasak Donat Kentang Lembut Tanpa Telur menggunakan 8 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Donat Kentang Lembut Tanpa Telur

1. Siapkan 250 Gr , Tepung Terigu Segitiga Biru.
2. Siapkan 3 Sdm , Gula Pasir.
3. Siapkan 1 Sdt , Fermipan.
4. Siapkan 2 Sdm , Margarin (Saya pakai Blue band).
5. Siapkan 1/4 Sdt , Garam.
6. Siapkan 1 Sdt , SP.
7. Siapkan 125 ml , Air hangat kuku.
8. Siapkan 25 Gr , Kentang kukus (Haluskan).

Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Ada cerita unik dibalik kue dengan lubang di tengahnya ini. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Donat Lembut Tanpa Telur dan Tanpa Kentang - Donat, siapa sih yang tidak suka makan donat?.

Cara pembuatan Donat Kentang Lembut Tanpa Telur

1. Campurkan Gula pasir dan Fermipan, kedalam 125ml air hangat kuku.. Aduk.. Tunggu 10menit didalam wadah tertutup (untuk mengaktifkan ragi).
2. Setelah 10menit, tuang ke dalam tepung terigu, aduk sampai air tercampur dengan tepung.
3. Masukkan Kentang kukus yg sudah dihaluskan, SP dan garam.
4. Campurkan margarin sedikit demi sedikit, uleni sebentar sampai margarin tercampur.
5. Diamkan adonan selama 10menit, tutup menggunakan lap bersih.
6. Setelah 10menit, buka tutupnya uleni adonan selama 15menit.
7. Setelah diuleni, timbang adonan sesuai selera.. Bisa 35gr, 38gr atau 40gr, bulatkan adonan tata diatas loyang.
8. Tutup adonan menggunakan lap bersih selama 40menit.
9. Setelah 40menit, goreng adonan menggunakan api sedang cenderung kecil, cukup satu kali balik.
10. Angkat donat dari penggorengan, tunggu dingin sebelum diberi topping.
11. Selamat mencoba bunda😊.

Camilan yang satu ini cukup populer di berbagai belahan dunia. Cara membuatnya mudah, praktis, murah meriah, lezat dan bisa bikin kenyang. Apabila anak-anak di rumah susah makan? coba bunda kasih donat, hehehehe. Cara membuat donat yang lembut dan empuk, banyak orang mencampurkan antara tepung kentang. Jadi penasaran dan ingin coba buat di rumah.