Terik Tahu Telur.
Kamu dapat memasak Terik Tahu Telur menggunakan 14 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Terik Tahu Telur
- Siapkan 6 butir , telur.
- Siapkan 6 buah , tahu putih.
- Siapkan 1 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 batang , sereh.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas geprek.
- Siapkan 2 buah , cabai hijau.
- Siapkan 1 sendok makan , gula merah sisir.
- Siapkan 1 sendok makan , air asam jawa.
- Siapkan , Bahan Halus.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 sendok teh , ketumbar sangrai.
- Siapkan 4 butir , kemiri sangrai.
Cara pembuatan Terik Tahu Telur
- Rebus telur dan goreng tahu..
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum bersama sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas geprek..
- Tuang air santan, air asam jawa, gula merah, garam, dan cabai hijau, koreksi rasa. Masukkan telur dan tahu. Sajikan..