Tahu Cabai Lada Garam.
Kamu dapat memasak Tahu Cabai Lada Garam menggunakan 9 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tahu Cabai Lada Garam
- Siapkan 5 buah , tahu putih.
- Siapkan , tepung maizena / tapioka.
- Siapkan 5 buah , cabai rawit.
- Siapkan 3 buah , bawang merah.
- Siapkan 3 buah , bawang putih.
- Siapkan 1 batang , bawang daun.
- Siapkan , garam.
- Siapkan , gula putih.
- Siapkan , kaldu jamur (optional).
Langkah-langkah pembuatan Tahu Cabai Lada Garam
- Cuci bersih tahu putih lalu di potong menjadi 4-8 bagian (sesuai selera) lalu rendam kurang lebih 3 menit di air yang sudah di larutkan garam.
- Lumuri tahu yang sudah di rendam tadi dengan tepung maizena.
- Goreng tahu sampai warna keemasan lalu sisihkan.
- Lalu bawang putih yang sudah di cincang kasar goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan setelah itu sisihkan.
- Bawang merah, bawang daun, cabai, garam, kaldu di tumis dengan api sedang hingga matang lalu masukan tahu putih yang sudah di goreng tadi dan di aduk hingga bumbu merata.
- Dan step terakhir taburkan bawang putih yang di goreng tadi.
- Foilaaaa, tahu cabai lada garam siap dinikmati 😋.