Resep: Sempurna Kue Lapis Beras

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Kue Lapis Beras.

Kue Lapis Beras Kamu dapat harus Kue Lapis Beras menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Kue Lapis Beras

  1. Siapkan 350 ml , santan.
  2. Siapkan 125 gr , tepung beras.
  3. Siapkan 13 gr , tepung sagu.
  4. Siapkan 100 gr , gula pasir.
  5. Siapkan 1 sdm , susu kental manis putih.
  6. Siapkan 38 ml , santan.
  7. Siapkan 1 sdm , coklat bubuk.
  8. Siapkan 38 ml , air.
  9. Siapkan 2 lembar , daun pandan.
  10. Siapkan Sejumput , garam.

Cara pembuatan Kue Lapis Beras

  1. Masak 350 ml santan,daun pandan,garam,dan gula pasir sampai gula larut.Sisihkan.
  2. Aduk tepung beras dan tepung sagu.Tuang santan hangat sedikit demi sedikit,tambahkan susu kental manis.Aduk rata.
  3. Bagi adonan menjadi 2 bagian.Satu bagian ditambah santan dan satu bagian lagi ditambah coklat bubuk.Masing-masing diaduk rata.
  4. Panaskan kukusan.Siapkan loyang persegi panjang,olesi dengan minyak goreng tipis-tipis.
  5. Tuang 100 ml adonan putih ke dalam loyang.Kukus adonan kira-kira 8 menit per lapus.Tuang lagi adonan coklat di atasnya.Lakukan berselang-seling hingga adonan habis..
  6. Kukus lapisan terakhir selama 15 menit,angkat dan dinginkan.Potong kue lapis dengan pisau dioles minyak tipis supaya mudah memotongnya dan sajikan.