Bagaimana cara Persiapan Enak Lodeh Manisa Tahu Telur

Lodeh Manisa Tahu Telur.

Kamu dapat harus Lodeh Manisa Tahu Telur menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Lodeh Manisa Tahu Telur

1. Siapkan 1 buah , manisa / labu siam.
2. Siapkan 5 buah , tahu putih (potong², goreng).
3. Siapkan 5 butir , telur (rebus, kupas).
4. Siapkan 1 bungkus , desaku bumbu lodeh.
5. Siapkan , 🥥 bumbu iris :.
6. Siapkan 5 siung , bawang merah.
7. Siapkan 5 siung , bawang putih.
8. Siapkan 5 buah , cabai rawit merah.
9. Siapkan 5 buah , cabai keriting.
10. Siapkan , 🥥 bahan tambahan :.
11. Siapkan 1 sdt , penyedap rasa.
12. Siapkan 1/2 sdt , gula.
13. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
14. Siapkan 700 ml , air.
15. Siapkan 150 ml , santan (1bungkus santan instan @ 65ml + air panas).

Cara pembuatan Lodeh Manisa Tahu Telur

1. Setelah Manisa di potong², beri garam 1sdt lalu aduk rata sambil sedikit di remas. Biarkan ± 10mnt, lalu bilas hingga bersih.
2. Tumis bumbu iris hingga harum, lalu masukkan air & desaku bumbu lodeh.
3. Tambahkan penyedap rasa, gula & lada, aduk rata tes rasa. Biarkan hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, masukkan tahu, telur & manisa. Aduk, lalu biarkan hingga kuah sedikit menyusut.
5. Setelah kuah menyusut, masukkan santan. Aduk rata, jgn lupa tes lg rasanya. Biarkan sebentar hingga mendidih, lalu matikan api.
6. Lodeh manisa tahu telur siap di sajikan.