Kue Lapis Coklat Kopi.
Kamu dapat memasak Kue Lapis Coklat Kopi menggunakan 10 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Kue Lapis Coklat Kopi
- Siapkan 300 gr , gula pasir.
- Siapkan 300 gr , tepung maizena.
- Siapkan 85 gr , tepung beras.
- Siapkan 1 ltr , santan instan bisa di kombinasi dengan susu cair.
- Siapkan 3/4 sdt , garam.
- Siapkan , Pewarna makanan, kalau saya pakai choco powder dan kopi.
- Siapkan 1 sdt , kopi.
- Siapkan 1 sdt , choco podwer.
- Siapkan 1 sdt , pasta pandan, bisa dibuat dr pandan di blender.
- Siapkan , Minyak secukupnya untuk olesan loyang.
Cara pembuatan Kue Lapis Coklat Kopi
- Siapkan panci kukus dan loyang yg dioles minyak. Panaskan air kukusan. Kalau saya di masukkan daun pandan biar wangi..
- Campur tepung, gula dan garam sampai rata. Masukkan vanilla aduk rata..
- Masukkan santan perlahan sambil di aduk rata hingga halus dan mengkilat. Kalau saya disaring biar halus bener..
- Bagi sesuai keinginan warna. Lalu masukkan pewarna..
- Masukkan adonan masing-masing warna. Masukkan satu warna lalu kukus 5-7 menit. Kemudian lapisan berikut sesuai warna yg diinginkan dengan lama yg sama hingga adonan lengkap dan habis. Siap di santap..