Resep: Enak Sambal Goreng Krecek Tahu Kacang Tolo

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Sambal Goreng Krecek Tahu Kacang Tolo. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Sayur Sambal Goreng Krecek tahu Kacang Tolo Bahan : - Kacang Tolo. Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping.

Sambal Goreng Krecek Tahu Kacang Tolo Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo Menu Khas Lebaran. Resep Sayur Kacang Tolo Labu Siam Krecek Resep Masakan Indonesia Sehari Hari Mudah Enak Bunda Airin. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Kamu dapat memasak Sambal Goreng Krecek Tahu Kacang Tolo menggunakan 23 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sambal Goreng Krecek Tahu Kacang Tolo

  1. Siapkan 1 gengam , Kacang Tolo.
  2. Siapkan 3 buah , Tahu Iris Dadu.
  3. Siapkan 1 gengam , Krupuk Kulit.
  4. Siapkan 2 lembar , Daun Salam.
  5. Siapkan 3 lembar , Daun Jeruk.
  6. Siapkan 3 cm , Lengkuas.
  7. Siapkan 1 bungkus , Sunkara Kemasan Kecil.
  8. Siapkan 1 sdt , Gula.
  9. Siapkan 1 sdt , Totole.
  10. Siapkan 1 sdm , Garam.
  11. Siapkan 2 gelas belimbing , Air.
  12. Siapkan , Minyak Untuk Menumis.
  13. Siapkan 10 buah , Cabe Rawit Merah.
  14. Siapkan , Bumbu Halus.
  15. Siapkan 1 siung , Bawang Merah Pakistan.
  16. Siapkan 4 siung , Bawang Putih.
  17. Siapkan 3 buah , Kemiri Sangrai.
  18. Siapkan Sejumput , Ketumbar.
  19. Siapkan 9 buah , Cabe Rawit Merah.
  20. Siapkan 2 buah , Cabe Merah Keriting.
  21. Siapkan 2 buah , Cabe Merah Besar.
  22. Siapkan Sejumput , Ebi.
  23. Siapkan 1 cm , Terasi.

Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih. Resep sambal krecek kacang tolo kerupuk kulit pedas ini bisa dengan kuah kental maupun dengan kuah kering atau sedikit basah. Bahkan cukup lezat juga sayur sambal goreng krecek telur ayam maupun dengan pelengkap kacang panjang. Pada umumnya menggunakan bahan utama kentang.

Langkah-langkah pembuatan Sambal Goreng Krecek Tahu Kacang Tolo

  1. Siapkan Bumbu Halus.
  2. Goreng Tahu Setengah Matang.
  3. Presto Kacang Tolo Selama 10 Menit Sampai Empuk.
  4. Goreng Krupuk dan Patahkan Biar Gk Terlalu Panjang.
  5. Tumis Bumbu Halus Sampai Harum...Masukkan Lengkuas Daun Salam Daun Jeruk...Tambahkan Kacang Tolo.
  6. Tambahkan Air dan Masukkan Santan Cabe Rawit Merah Utuh.
  7. Setelah Semua Bumbu Masuk...Icip2...dan Masukkan Krupuk.
  8. Siap dSajikan 🤩.

Selain sambal goreng krecek, masakan gudeg biasanya terdiri dari gudeg nangka dan juga opor ayam tahu. Masukkan kacang tolo ke dalam air mendidih. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini.