Tahu Bumbu Kecap.
Kamu dapat memasak Tahu Bumbu Kecap menggunakan 14 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tahu Bumbu Kecap
- Siapkan 1 bungkus , tahu isi 10.
- Siapkan 2 sdm , kecap.
- Siapkan 1 sdm , gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt , merica.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 biji , kemiri.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan 2 iris , lengkuas.
- Siapkan 4 biji , asam jawa.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 100 ml , air.
- Siapkan 2 sdm , minyak sayur.
Langkah-langkah pembuatan Tahu Bumbu Kecap
- Cuci bersih tahu kemudian potong 2 bentuk segitiga lalu goreng setengah mateng.
- Haluskan bumbu merica, ketumbar, kemiri, garam, bawang merah, dan bawang putih, lalu tambahkan lengkuas geprek dan daun salam.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum lalu masukan tahu. Tambahkan berturut-turut air, gula dan kecap. Ungkeb sebentar cek rasanya setelah matang angkat..