Tahu Tauco Pete Pedas.
Kamu dapat harus Tahu Tauco Pete Pedas menggunakan 16 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tahu Tauco Pete Pedas
- Siapkan 4 , tahu sutra potong kotak lalu goreng sesuai selera (sy gak kering krn suka masih basah).
- Siapkan 3 sdm , tauco kokita yg tipe tauco asin.
- Siapkan 1 genggam , pete cuci bersih.
- Siapkan , Bumbu :.
- Siapkan 1/2 , bawang bombay kecil.
- Siapkan 5 , bawang merah iris tipis.
- Siapkan 4 , bawang putih kating iris tipis.
- Siapkan 4 , cabe hijau gendut iris tipis.
- Siapkan 5 , cabe keriting hijau iris tipis.
- Siapkan 5 , cabe keriting merah iris tipis.
- Siapkan 9 , cabe rawit orange iris tipis.
- Siapkan 9 , cabe rawit ijo iris tipis.
- Siapkan 3 , tomat hijau belah 4.
- Siapkan 1 , salam kering sedang.
- Siapkan 1/2 ruas , laos geprek.
- Siapkan , Gula - garam sedikiti saja - totole.
Langkah-langkah pembuatan Tahu Tauco Pete Pedas
- Iris tipis semua bumbu lalu sisihkan..
- Panaskan 2 sdm minyak lalu tumis trio bawang sampai wangi (atau sampai bombay pinggirnya berkaramel)..
- Masukkan laos geprek dan salam. Lalu semua jenis cabe.
- Tumis hingga wangi, lalu pete - tomat. Bumbui tauco beri sedikit air matang. Bumbui garam - gula - totole, koreksi rasa. Lalu masukkan tahu yg sdh digoreng, koreksi rasa lagi. Viola and enjoy !!.