Kue lapis tepung beras. Kue Lapis merupakan salah satu kuliner jajanan pasar yang disukai banyak orang. Antara lain kue lapis tapioka, Kue lapis. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari.
Kue Lapis merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup terkenal dan banyak peminatnya.
Banyak sekali variasi dari resep kue basah ini yang banyak di jumpai di pasar atau toko kue, seperti Kue Lapis Tepung Beras, Kue Lapis Tapioka, Lapis Sagu, Kue Lapis Susu, Kue Lapis Legit atau yang lainnya.
Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan.
Kamu dapat harus Kue lapis tepung beras menggunakan 7 bahan dan 11
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kue lapis tepung beras
- Siapkan 16 sdm , tepung beras.
- Siapkan 4 sdm , maizena.
- Siapkan 15 sdm , gula pasir (kalo suka manis lebihkan).
- Siapkan 1 sacet , santan kara.
- Siapkan Sedikit , garam.
- Siapkan , +400ml air.
- Siapkan , Pewarna hijau dan merah.
Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan. Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna. Kue lapis merupakan salah satu kue basah tradisional khas Nusantara yang memiliki rasa legit dengan tekstur lembut.
Langkah-langkah pembuatan Kue lapis tepung beras
- Masak air, gula, dan santan hingga larut saja...
- Di wadah berberbeda, campurkan tepung beras, meizena garam.. tambahkan air santan yg dimasak tadi...
- Setelah tercampur rata, saring adonan agar tidak ada yg menggumpal.
- Bagi adonan menjadi 3 ya.. 1 tanpa warna, 1 warna merah, 1 warna hijau...
- Tuang adonan merah, di dalam loyang yg sudah dioles minyak.
- Kukus dipanci, yg sebelumnya pancinya sudah dipanaskan.. dan tutup pancinya sudah ditutup serbet ya.
- Kukus -+10menit.
- Tambahkan adonan warna berikutnya.. kukus -+5 menit. Posisi panci ditutup.
- 5menit kemudian, tuang adonan warna lainnya lagi.. masak -+5menit.. lakukan sampai adonan habis.
- Terakhir masak hingga matang sempurna, -+20menit.
- Angkat, tunggu dingin dulu ya baru dikeluarkan dari loyang.
Tersedia beragam resep kue lapis legit dari tepung beras yang bisa Anda coba dengan mudah. Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand. Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok. Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi membuatnya benar-benar simpel dan sederhana. Resepnya itu mudah dipelajari dan anti gagal.