Selai nanas isian nastar. Selai nanas untuk nastar itu teksturnya kesat, beda dengan selai nanas untuk isian roti manis. Kalau mau bikin sendiri caranya gampang kok. Siapkan bahan, pilih nanas yang tua dan matang, kupas, cuci bersih.
Nanas yg sedikit kuning, menurut saye lebih Bagus dan wangi hanya sja disini agak susah dpat nanas yg kayak.
Cara Membuat Kue Nastar Lembut Lumer di Mulut: Kocok mentega, margarin, vanili bubuk, dan gula halus.
Lalu bahan selai kue nastar ini masukkan ke wajan dan tambahkan gula.
Kamu dapat harus Selai nanas isian nastar menggunakan 6 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Selai nanas isian nastar
- Siapkan 3 buah , nanas matang ukuran besar.
- Siapkan 250 gram , Gula pasir.
- Siapkan 1 sdt , Garam.
- Siapkan 1/2 sdt , Vanili.
- Siapkan 3 ruang jari , Kayu manis.
- Siapkan 6 buah , Cengkeh.
Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar. Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur lunak dengan rasa manis asam yang pas. Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai isian nastar. Mulai dari memilih jenis nanas yang tepat sampai mengolahnya hingga jadi lembut dan manis.
Cara pembuatan Selai nanas isian nastar
- Kupas nanas.. belah menjadi 4 bagian.. lalu cuci dg air garam...
- Serut nanas dg serutan biasa nb : jangan diblender karena air akan banyak dan serat nanas jd hilang...
- Panaskan teflon.. masukan nanas yang telah diserut tadi.. tambahkan vanili.. kayu manis dan cengkeh.. aduk terus sampai air susut...
- Setelah air menyusut.. masukan gula pasir dan garam.. aduk terus masak dg api kecil saja.. aduk terus sampai benar2 kering dan air SDH TDK ada lagi.. note : saya bikin sekitar 2.5jam.
Resep selai nanas isian nastar premium selai nanas klasik + kayu manis + cengkeh. Mungkin kita pernah mencicipi atau merasakan selain nastar rumahan rasanya ada sedikt citarasa pahit. Atau mungkin saat kita membuat selai untuk isian nastar ternyata setelah jadi ada citarasa pahit yang terasa di resep selai nanas yang kita buat tadi. Kue Nastar keju nanas adalah salah satu jenis kue kering dengan bentuk imut yang biasanya berisi selai nanas dengan rasa yang enak dan lezat.