Kue Nastar.
Kamu dapat memasak Kue Nastar menggunakan 13 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kue Nastar
- Siapkan , Bahan Adonan.
- Siapkan 500 gr , Tepung Kunci.
- Siapkan 150 gr , Margarin (note : Blueband).
- Siapkan 150 , Butter (note : Anchor).
- Siapkan 100 gr , Gula Halus.
- Siapkan 2 butir , Kuning Telur.
- Siapkan 1 butir , Putih Telur.
- Siapkan , Susu Bubuk 54gr (note : Dancow 2 saset).
- Siapkan , Olesan dan Topping.
- Siapkan , Keju.
- Siapkan , Kuning Telur.
- Siapkan , Minyak Sayur Bersih.
- Siapkan , Pewarna Makanan (Kuning Telur).
Cara pembuatan Kue Nastar
- Masukan gula, butter, margarin, telur aduk rata sampai tercampur semua.
- Setelah tercampur merata masukan tepung dan susu bubuk, ayak terlebih dahulu agar kotoran tidak ikut tercampur dalam adonan pertama.
- Jika adonan sudah tercampur semua timbang dan bulatkan adonan, (note : ukuran timbangan bebas ya kalo aku kemarin ukuran 5gr jadi kecil" kalo mau besar boleh pakai 10gr).
- Setelah di timbang sesuai keinginan pipihkan adonan dan isi dengan selai nanas yang sudah di siapkan bulatkan kembali hingga selai tertutup adonan.
- Olesi adonan dengan kuning telur di tambahkan minyak sayur bersih dan beri pewarna agar lebih terang.
- Panggang adonan selama 30-45 menit atau sampai matang di api sedang (note : aku pakai oven tangkring kompor).
- Setengah matang keluarkan dari oven lalu olesi kembali dengan kuning telur dan beri taburan keju (optional).
- Jika sudah matang keluarkan dari oven angin"kan lalu siap di kemas ke dalam toples.
- SELAMAT MENCOBA 😊😊😊.