Nastar Premium Renyah Empuk.
Kamu dapat memasak Nastar Premium Renyah Empuk menggunakan 8 bahan dan 16
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Nastar Premium Renyah Empuk
- Siapkan 150 gr , butter (sy pk wijsman).
- Siapkan 100 gr , margarin (sy tinggal blueband c&c).
- Siapkan 90 gr , gula halus.
- Siapkan 3 biji , kuning telur.
- Siapkan 350 gr , tepung kunci.
- Siapkan 50 gr , susu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , vanila bubuk (sy pk larome).
- Siapkan , Bahan olesan di step 12 ya.
Langkah-langkah pembuatan Nastar Premium Renyah Empuk
- Timbang bahan sesuai resep.
- Campur butter, mentega, vanila & gula halus..
- Kocok asal rata, jgn terlalu lama sekitar <1 menit sdh campur.
- Masukkan kuning telur satu persatu.
- Lalu tambahkan dgn terigu & susu bubuk, bs pakai mixer yg mata ulir tapi ya,sy ganti matanya, males manual or bs jg dgn spatula.
- Sampai berbulir & bs dipulung.
- Satukan adonan.
- Tutup & simpan dikulkas, katanya sih biar mudah dibentuk.
- Setelah satu jam, keluarkan diamkan sesaat hingga tidak dingin lg. Harusnya sih sedikit2, tapi sy ga sabaran.
- Bulatkan. Taruh diloyang yg sdh dioles mentega.
- Panggang dgn suhu rendah tegantung masing2 oven, sy 150° selama 20'.
- Sambil menunggu buat olesan dari: 3 kuning telur+1sdt minyak sayur+1sdt skm putih.
- Aduk perlahan.
- Oleskan, kalau mau kinclong 2x, dan bahan olesannya jg dikali 2 yaa. Sy cm sekali..
- Panggang lagi 15'. Atau sampai matang. Maafkan belang2. Ini sudah midnite pemirsaa..huhuhu.
- Kokoh diluar, lembut prull di dalamnya..love it.