Nastar spesial yg lumer. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube Puguh Kristanto Kitchen. Resep nastar klasik spesial kue lebaran simpel enak dan sangat lumer dimulut,,,cara membuatnya juga sangat simpel banget,,, bahan - bahan yang dibutuhkan. Resep Kue Nastar Lembut Lumer di Mulut.
Walaupun beberapa orang memang tidak terlalu suka kue kering lebaran spesial ini yang terlalu lembut.
Resep nastar keju premium yang lembut dan spesial.
Ilustrasi nastar keju NCC © Cookpad/Mira Rachmawati.
Kamu dapat memasak Nastar spesial yg lumer menggunakan 15 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nastar spesial yg lumer
- Siapkan 150 gr , butter (saya pakai wisjman).
- Siapkan 100 gr , margarin (saya pakai blue band butter n cookies).
- Siapkan 40 gr , kuning telor (saya pakai 2buah kuning telor yg besar).
- Siapkan 50 gr , gula halus.
- Siapkan 10 gr , keju edam/kraf (tdk pakai jg gpp).
- Siapkan 20 gr , susu bubuk.
- Siapkan , Bahan olesan :.
- Siapkan 2 butir , kuning telor.
- Siapkan 2 sdm , minyak.
- Siapkan 1 sdm , SKM.
- Siapkan , Bahan selai nanas.
- Siapkan 2 buah , nanas (saya pakai nanas palembang).
- Siapkan 150-200 gr , gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 2-3 lbr , daun pandan.
- Siapkan 1 sdm , vanili essence.
Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega (butter), bukan margarin. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang. Tertarik mencoba resep kue nastar lembut yang lumer di mulut ketika dinikmati?
Langkah-langkah pembuatan Nastar spesial yg lumer
- Angkat nastar setelah matang dan dinginkan baru dimasukan ke dlm toples.
- Kocok butter, margarin dan gula halus sampai rata (jgn terlalu lama, kurleb 2 mnt asal rata aja) dgn menggunakan mixer kecepatan rendah.
- Setelah itu masukan kuning telor dan aduk rata menggunakan mixer kec kecil.
- Kemudian matikan mixer dan masukan susu bubuk dan keju, aduk dgn spatula.
- Masukan terigu sedikit2 dan aduk dengan spatula....jika sdh lgsg dibetuk bulat (saya timbang adonan 6gr dan isian selai nanas sesuai selera).
- Kemudian panggang sampai setengah matang, jika sdh setengah matang dinginkan dulu baru diolesin dgn bahan olesan. Dan dipanggang lg sampai matang (untuk waktu panggang mungkin dilihat dr jenis oven ya).
- Cara membuat selai nanas, potong nanas kecil2 kemudia blender dgn dikit air....saya ksh air kurleb 100ml saja dan belender seterusnya dgn dituangkan 1/2 kemudian masukan potongan nanas lg (agar tdk nambah air lg), saya pakai nanas yg tdk terlalu matang agar kandungan air tdk byk.
- Setelah itu masak nanas sampai air agak berkurang lalu masukan daun pandan, gula dan vanili....kemudian masak nanas sampai kering (sdh tdk ada airnya).
Tidak hanya menyiapkan beragam daftar bahan - bahan yang sesuai, Anda juga perlu memerhatikan tips pengolahannya juga ya. Dengan adanya kue nastar yang lembut dan lumer dimulut pasti secara otomatis kue nastar tersebut akan langsung cepat diserbu karena rasanya yang enak dan bertekstur lembut. Untuk yang ingin membuat nastar lembut dan lumer dimulut, berikut adalah bahan dan cara membuatnya. Melt-in-the-mouth Pineapple Tarts filled with homemade Pineapple Jam is one of the popular Chinese New Year cookies. Menerima pesanan kue kering nastar Selai nanas homemade dan fresh nastar dibikin ketika kamu order.