Nastar Lumer Keju Premium.
Kamu dapat harus Nastar Lumer Keju Premium menggunakan 13 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Nastar Lumer Keju Premium
- Siapkan 250 g , tepung kunci (protein rendah).
- Siapkan 50 g , gula halus.
- Siapkan 50 g , maizena.
- Siapkan 50 g , susu bubuk (dancow).
- Siapkan 50 g , keju edam parut (boleh cheedar).
- Siapkan 125 g , butter (wijsman).
- Siapkan 125 g , margarin (royal Palmia).
- Siapkan 1 butir , kuning telur.
- Siapkan , Olesan:.
- Siapkan 2 butir , kuning telur.
- Siapkan 1 sdm , susu cair.
- Siapkan 1 sdm , madu.
- Siapkan , keju parut secukupnya (taburan).
Langkah-langkah pembuatan Nastar Lumer Keju Premium
- Kocok butter, margarin, dan gula halus dengan menggunakan mixer hingga adonan pucat (kalau kurang pucat adonan akan lengket saat dibentuk). Masukkan kuning telur, aduk hingga merata..
- Masukkan campuran tepung terigu, maizena, dan susu bubuk secara bertahap, aduk hingga merata. Masukkan keju parut, aduk rata..
- Diamkan adonan di dlm kulkas +/- 1 jam. Bentuk bulat adonan, pipihkan dan isi dengan selai nenas. Simpan kembali di kulkas sebelum dipanggang (agar bentuk tidak melebar)..
- Panaskan oven api atas-bawah 140 c. Panggang 15-20 menit sambil di balik bagian depan-belakang loyang (agar panas merata)..
- Olesi dengan bahan olesan sebanyak 2x, panggang sebentar, olesan ke-3 + topping keju..
- Panggang selanjutnya dengan api kecil 120 c hingga keju kecoklatan..
- Angkat dan sisihkan hingga kue dingin, tata di dalam toples..