Es wadai / Es gabus. Es gabus atau es wadai merupakan jajanan tradisional yg saat ini sulit di temui. Rasanya manis dan gurih, cara membuatnya sangat mudah dan praktis. Cara membuat es krim gabus yang mudah dan sederhana dapat kita pelajari dengan cara yang pas, karena kalau tidak benar cara membuatnya ya bakalan es kita tidak enak dan tidak laku lho.
Di daerah Kalimantan dinamakan es Wadai.
Seperti bentuk segitiga, bentuk semangka, es mambo gabus, es gabus dari roti tawar, es lilin gabus dan juga bentuk es krim stick gabus yang bermacam-macam bentuknya.
Lihat juga resep Es Hun Kwee a.k.a Es Gabus enak lainnya!
Kamu dapat harus Es wadai / Es gabus menggunakan 4 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Es wadai / Es gabus
- Siapkan 1 bungkus , tepung hunkwe (95gr).
- Siapkan 1 bungkus , santan instan (kar* 65 ml).
- Siapkan 700 ml , air.
- Siapkan 10 sdm , gula pasir (sesuai selera).
Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Kue ini kemudian dibekukan untuk membuat tekstur es yang lembut. Namun Anda juga bisa membuat kreasi resep es gabus dengan bahan dan tampilan. Campur tepung hunkwe, gula, santan ,garam.
Langkah-langkah pembuatan Es wadai / Es gabus
- Masukkan semua bahan ke dalam panci dan aduk hingga tepung larut kemudian masak dengan api sedang sambil di aduk aduk sampai mengental/ meletup2 lalu matikan api.
- Masukkan adonan ke dalam wadah segi empat lalu tunggu hingga dingin agar mudah di potong2.
- Potong persegi empat atau sesuai selera kemudian bungkus dengan plastik dan masukkan ke dalam kulkas pendingin hingga beku.
- Es wadai / Es gabus siap untuk di nikmati.
Masak sampai kental, beri pasta pandan. Mungkin sekarang sudah jarang yang menjual es gabus. Nah, buat kalian yang ingin bernostalgia dengan jajanan masa kecil, bikin sendiri aja dengan resep simpel dan praktis dari Endeus. Yuk langsung lihat videnya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #EsNostalgia. Kumpulan Berita ES GABUS Terbaru Hari Ini. big carousel.