Kue Lapis Pelangi. Kue lapis pelangi ini selain memiliki rasa yang enak dan manis, tampilannya pun begitu cantik dan menarik. Warna-warni pelangi pada kue ini membuat setiap orang tergoda. #Lapispelangi #kuelapispelangi #lapisrainbow Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video kali ini mama atha mau buat KUE LAPIS. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Salah satunya adalah membuat kue lapis.
Salah satu jenis kue lapis yang kita kenal adalah kue lapis beras kukus.
Kue lapis kukus ini biasanya terdiri dari dua buah lapisan warna.
Cara membuat kue lapis pelangi tergolong sederhana sehingga anda bisa membuatnya di rumah.
Kamu dapat harus Kue Lapis Pelangi menggunakan 8 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Kue Lapis Pelangi
- Siapkan 350 gram , tepung beras (3,5 gelas belimbing).
- Siapkan 175 gram , tepung tapioka/kanji (1 3/4 gelas belimbing).
- Siapkan 300 gram , gula pasir warna putih bersih (1,5 gelas belimbing).
- Siapkan 6 gelas belimbing , penuh santan matang (1200 ml -1300 ml).
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 bungkus , vanili bubuk.
- Siapkan , Pewarna makanan (merah, orange, kuning, hijau, biru, ungu).
- Siapkan 1 sdm , pewarna putih.
Berikut ini merupakan resep kue lapis pelangi yang bisa anda coba terapkan untuk pembuatan kue. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada suatu acara diselenggarakan. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding.
Cara pembuatan Kue Lapis Pelangi
- Masak santan hingga mendidih sambil diaduk terus agar tidak pecah. Masak sekitar 30 menit hingga taneg agar lebih awet kue lapisnya (Santan dari 1,5 butir kelapa). Sisihkan dan biarkan hingga dingin.
- Siapkan wadah dan campur semua bahan kering. Aduk hingga merata. Masukkan setengah bagian santan dan aduk hingga tidak ada yg bergerindil. Jika adonan dirasa sudah terlihat halus, masukkan sisa santan tadi..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. Bagian satu, saya beri warna putih (sekitar 11 sendok sayur) Bagian yg lainnya saya bagi lagi menjadi 6 bagian dan diberi 6 warna. (per bagian saya beri 2 sendok sayur). Jadi total semua adonan sekitar 23 sendok sayur penuh).
- Panaskan kukusan dan siapkan loyang dan beri olesan minyak tipis-tipis di semua bagian. (saya pakai loyang ukuran 18x18x7). Masukkan loyang ke dalam kukusan. Tutup kukusan diberi serbet agar air tidak menetes ke adonan..
- Pertama, tuang satu sendok sayur adonan warna ungu. Masak minimal sekitar 5 menit. Saya selalu mengecek per lapisan dengan jari, jika disentuh sudah mengeras, baru saya tumpuk dgn adonan lagi. Selanjutnya warna putih. Tunggu hingga mengeras. Lalu warna ungu lagi. Tunggu hingga mengeras. Tuang adonan warna putih. Setelah itu adonan warna biru. Begitu seterusnya hingga adonan habis. (setiap warna diselingi adonan warna putih).
- Lapisan terakhir warna merah. Masak sekitar 30 menit. Lalu angkat. Biarkan hingga dingin. Di suhu ruang minimal 5 jam. Jika ingin cepat, bisa di taruh di suhu ruang 2 jam, di kulkas 1 jam..
- Potong dengan pisau besar, tajam, dan dilapisi dengan plastik agar mudah memotongnya dan tidak lengket. Semoga bermanfaat 😊.
Lihat juga resep Kue lapis pandan, irit bahan 🥧 enak lainnya! Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional yang sangat populer dan memiliki penggemar yang sangat banyak. Kue lapis adalah olahan kue yang terbuat dari tepung terigu. Tampilan kue lapis terlihat sangat menarik Demikian tadi sajian informasi mengenai peluang bisnis kue lapis pelangi yang sangat. Cara membuat kue lapis kukus, legit, pelangi, tenun, surabaya, tepung beras, kacang, legit kukus, re.