Resep: Lezat Es Gabus Jadoel / Es Wadai / Es Kue

Es Gabus Jadoel / Es Wadai / Es Kue.

Kamu dapat memasak Es Gabus Jadoel / Es Wadai / Es Kue menggunakan 6 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Es Gabus Jadoel / Es Wadai / Es Kue

1. Siapkan , Bahan- bahan :.
2. Siapkan 1 bungkus , tepung Hunkwee (80 gram).
3. Siapkan 400 ml , santan.
4. Siapkan 120 g , gula pasir (6 sdm).
5. Siapkan sejumput , garam.
6. Siapkan secukupnya , pewarna makanan.

Cara pembuatan Es Gabus Jadoel / Es Wadai / Es Kue

1. Campur semua bahan kecuali pewarna. Aduk hingga larut..
2. Bagi menjadi dua adonan. ungu dan hijau (selera).
3. Masak per bagian. masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga meletup-letup. jika sudah berat diaduk. matikan api..
4. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dialasi plastik tebal. lalu masak adonan yang hijau.ulangi seperti tadi, tuang diatas adonan ungu..
5. Biarkan adonan 30 menit diruangan. jika sudah dingin masukkan kedalam kulkas selama 15 menit. keluarkan..
6. Srlanjutnya potong-potong adonan, bungkus dengan plastik kemudian masukan dalam freezer hingga membeku.(sya pakai plastik yang ada perekatnya. jd cuma sya gulung trus direkatkan).
7. Jika sudah membeku, keluarkan dari freezer nikmati saat berbuka puasa 😍.