Es gabus jadul. Rainbow Ice-Cake alias Es gabus pelangi Jadul ini selain seger dingin juga bikinnya sangat simple ya. Waktunya makan dessert, waktunya es gabus jadul. Tersedia rasa : Coklat, Rainbow, Bubblegum+Taro, Mango+Greentea.
Coba bikin es gabus yuk buat nostalgia jajanan es jadul, kita buat aja Es Gabus Pelangi yang menarik hati.
Es gabus biasanya dibuat dari tepung hunkwe, susu, dan pasta makanan.
Tidak hanya buat jajanan, es gabus juga biasa disajikan untuk acara-acara nikahan, arisan, atau pertemuan keluarga.
Kamu dapat harus Es gabus jadul menggunakan 6 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Es gabus jadul
- Siapkan 1 bungkus , tepung hunkwe merah.
- Siapkan 1 bungkus , tepung hunkwe hijau.
- Siapkan 3 sendok , gula pasir.
- Siapkan 1 bungkus , santan kara.
- Siapkan 2 sendok , tepung maizena.
- Siapkan 500 ml , air.
Pecinta kuliner jadul wajib coba buat es gabus ini sendiri di rumah. Suara.com - Bagi Anda pecinta kuliner jadul pasti pernah mencicipi segarnya es gabus. Es gabus sendiri terkenal sebagai es jadul atau jajanan tempo dulu di khasanah makanan Indonesia. Lain cilok, lain juga es jadul.
Langkah-langkah pembuatan Es gabus jadul
- Jika mau bikin yang merah masukan tepung hunkwe yang merah saja ataupun sebaliknya jika hijau masukin tepung yang warna hijau saja.
- Ambil panci masukan air+tepung hunkwe aduk hingga rata setelah itu bisa dimasukan santan+gula+tepung maizena(maizenanya dilarutin diair dulu ya supaya tidak menggumpal) Setelah itu nyalain kompor aduk”terus hingga rata dan sampai matang(meletup”gelembung).
- Setelah selesai taruh diwadah tunggu sampai bener bener dingin.
- Setelah dingin bisa dipotong potong sesuai selera dan bisa dimasukan kedalam freezer.
Es jadul yang saya ingat itu es gabus. Kalau di tempat saya biasanya disebutnya es gabes. Tekstur es yang mirip gabus kali ya jadi dinamakan es gabus. 😂. Es Gabus merupakan salah satu jajanan zaman dulu yang hingga kini masih memiliki banyak penggemar. Meski jarang ditemui di pasar-pasar, es gabus bisa Anda buat sendiri di rumah.