Es Gabus.
Kamu dapat memasak Es Gabus menggunakan 6 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Es Gabus
- Siapkan 120 gr , Tepung Hunkwe.
- Siapkan 250 gr , Gula Pasir.
- Siapkan 1/4 sdt , Garam.
- Siapkan 65 ml , Santan Kental.
- Siapkan 1 liter , Air Matang.
- Siapkan 1 Sachet , luwak kopi kemasan, Nutrisari jeruk, pasta setroberi.
Cara pembuatan Es Gabus
- Campur semua bahan kecuali pasta rasa dan minuman bubuk, aduk dan masak hingga mengental dan bening, aduk terus selama memasak, angkat..
- Selagi panas, langsung tuang minuman bubuk dan pasta, aduk hingga tercampur rata. Masukkan dalam piping bag, dan spuitkan kedalam bungkus Kara yang sudah dicuci bersih, simpan di freezer..
- Keluarkan dari cetakan bungkus kara dengan cara digunting 1 sisinya, lalu buka..
- Siap disajikan, kalau saya paling suka es gabusnya saya sesepin sampai kelihatan gabusnya 😂, seger nikmat....